Membuat Pupuk Organik Cair (POC) dari Kulit Buah dan Sisa Sayur

Daripada dibuang begitu saja menjadi sampah, lebih baik mengolah sisa buah, kulit buah dan sayur menjadi pupuk organik cair. Zeze Zahra melakukan ujicoba pembuatan POC dengan mengacu pada beberapa literatur. Alat yang digunakan adalah galon bekas berkapasitas 15 liter.

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Kulit buah dan sisa sayur (1-1.5 kg)
2. Air cucian beras (12 liter)
3. EM4 untuk pertanian (10 tutup botol)
4. Gula pasir (200 gram), bisa diganti dengan tetes tebu (molase)

Langkah-langkah:

1. Potong kulit buah dan sisa sayur kecil-kecil, jika perlu diblender
2. Larutkan gula atau aduk molase dengan air, lalu tambahkan kulit buah dan EM4 ke dalam botol.
3. Aduk rata, tutup rapat, dan simpan di tempat teduh.
4. Buka tutup botol setiap hari untuk melepaskan gas.

Biasanya butuh waktu 14 hari agar POC siap digunakan. Untuk takaran penggunaan bisa menggunakan takaran 1:10, jadi 1 liter POC dicampur dengan 10 liter air