Manfaat Pakis Kelakai

Ada yg tau gak ini tanaman apa??! Ini termasuk dlm jenis tanaman paku-pakuan, dengan nama latin Stenochlaena palustris, atau pakis epifit yg orang kalimantan sering menyebutnya dengan nama KELAKAI.. Kelakai merupakan tumbuhan paku yang tumbuh di hutan hujan tropis. Tumbuhan yang termasuk paku-pakuan ini tumbuh liar dengan koloni yang besar di hampir semua daratan kalimantan tengah. Warna daun muda biasanya putih kekuningan hingga merah tua dengan sedikit kandungan lendir. Dengan kemampuan adaptasinya, kelakai dapat hidup di tanah gambut yang kandungan asamnya tinggi. Selain itu, kelakai dapat tumbuh dengan baik pada musim kemarau dengan kadar air yang sangat minim sekalipun. Kelakai dapat tumbuh di atas tanah, merambat di pepohonan, dan di pinggiran sungai, danau, atau selokan. Tumbuhan ini memiliki kemampuan otofotosintesis.

Di Kalimantan Tengah, khususnya di Palangkaraya kelakai dimanfaatkan sebagai sayuran dan camilan. Aneka masakan seperti juhu kelakai (semacam sup khas Dayak), sayur bening, oseng kelakai, dan k*ripik kelakai sudah lazim di Kalimantan Tengah.

Kegunaan/KhasiatTanaman ini memiliki banyak khasiat, seperti antidiare. Selain itu, juga dipercayai oleh masyarakat Dayak sebagai obat penambah darah serta obat awet muda. Tidak lupa juga, pucuk muda kelakai ini adalah bahan masakan yang cukup lezat dan di kalangan penduduk asli kalimantan merupakan salah satu makanan favorit (oseng kelakai contohnya).Tunas daun muda dan dimasak dan disajikan dengan phrik nam atau dimasukkan ke dalam sup sayur manis dan asam kari atau dicampur.Tidak ada budidaya tanaman ini telah dicatat selama ini, namun dapat kalikan dengan divisi rimpang anakan dan muda dari rumpun ibu.Menariknya, tumbuhan yg kerap dijadikan sayur itu memiliki manfaat unik. Kalakai ternyata dapat menunda proses penuaan manusia. Berdasarkan studi empirik, diketahui bahwa kalakai dipergunakan oleh masyarakat Kalimantan Tengah untuk mengobati anemia, pereda demam, mengobati sakit kulit, serta sebagai obat awet muda.Kegunaan dalam keadaan darurat di hutan, Daun muda tumbuhan ini dapat digunakan untuk bahan makanan baik dimakan langsung, disayur, ditumis atau dikukus.